Backen
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1 Sonntag, 02.
November 2003 um 15:19 Uhr
Wir haben schon November und solangsam gehts auf Weinachten zu, und mich hat irgendwie die Back wut getroffen.Ich hab voll Bock was zu backen! Jetzt zu euch habt ihr Tips oder Leckere Rezepte zum Thema backen??
Greetz JimPanse
Wir haben schon November und solangsam gehts auf Weinachten zu, und mich hat irgendwie die Back wut getroffen.Ich hab voll Bock was zu backen! Jetzt zu euch habt ihr Tips oder Leckere Rezepte zum Thema backen??
Greetz JimPanse
2 Sonntag, 02.
November 2003 um 17:56 Uhr
Also ich backe auch gerne! Nehme aber gerne solche fertig Backteige. Die schmecken ganz gut usw. :E
Also ich backe auch gerne! Nehme aber gerne solche fertig Backteige. Die schmecken ganz gut usw. :E
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3 Sonntag, 02.
November 2003 um 18:16 Uhr
Ich back ganz gerne Brote. Gibt fein viele Varianten, zb. Sonnenblumen, Sauerkraut, mit Nüssen, usw.
Schön warm und selbstgemacht schmeckt es doch am besten.
Ausserdem kann man mit einem frischen Brot und einem Frühstück im Bett auch die Dame seines Herzens gewinnen.
Ich back ganz gerne Brote. Gibt fein viele Varianten, zb. Sonnenblumen, Sauerkraut, mit Nüssen, usw.
Schön warm und selbstgemacht schmeckt es doch am besten.
Ausserdem kann man mit einem frischen Brot und einem Frühstück im Bett auch die Dame seines Herzens gewinnen.
4 Sonntag, 02.
November 2003 um 19:36 Uhr
männer, ich finde euch richtig süss.
ich mag männer, die gerne backen.
)
die boneria hat heute leckere waffeln gemacht. *jammi*
und sonst backe ich auch ab und zu mal brot und natürlich kuchen und plätzchen und muffins....
@jimpanse: an welche sorte backwaren hast du denn gedacht?
männer, ich finde euch richtig süss.
ich mag männer, die gerne backen.
) die boneria hat heute leckere waffeln gemacht. *jammi*
und sonst backe ich auch ab und zu mal brot und natürlich kuchen und plätzchen und muffins....
@jimpanse: an welche sorte backwaren hast du denn gedacht?
5 Sonntag, 02.
November 2003 um 20:46 Uhr
werd mal bei gelegenheit richtig geile weihnachtsguetzli rezepte posten (guetzli =plätzchen)
ihr werdet sie lieben..
oder wisst ihr wie man selber
delice d'apricot
oder
schoggihüflu
oder
vannilgpfeli
macht?
werd mal bei gelegenheit richtig geile weihnachtsguetzli rezepte posten (guetzli =plätzchen)
ihr werdet sie lieben..
oder wisst ihr wie man selber
delice d'apricot
oder
schoggihüflu
oder
vannilgpfeli
macht?
6 Sonntag, 02.
November 2003 um 22:31 Uhr
ich beschränke mich da auf fertige kuchenbackmischungen und kokosmackronen. den rest bekomme ich von oma und tante, die backen wie blöde und irgendeiner muss die dinger ja weghauen
ich beschränke mich da auf fertige kuchenbackmischungen und kokosmackronen. den rest bekomme ich von oma und tante, die backen wie blöde und irgendeiner muss die dinger ja weghauen
7 Montag, 03.
November 2003 um 14:36 Uhr
@Boneria: ach ich hab mich da nicht so beschrenkt zurzeit back ich brot und plätzchen. Aber ich will mal was anderes probieren.
@Boneria: ach ich hab mich da nicht so beschrenkt zurzeit back ich brot und plätzchen. Aber ich will mal was anderes probieren.
8 Montag, 03.
November 2003 um 15:27 Uhr
Internette backt auch gerne Brot.
Plätzchen..1x versucht kläglich gescheitert.
Es gibt doch auch die St. Martins Männer die man backen kann, sind doch so aus Hefeteig oder?
Internette backt auch gerne Brot.
Plätzchen..1x versucht kläglich gescheitert.
Es gibt doch auch die St. Martins Männer die man backen kann, sind doch so aus Hefeteig oder?
9 Montag, 03.
November 2003 um 17:40 Uhr
@ internette: die martinsmänner sind aus hefeteig.
@ jim panse
hier ein leckeres, super einfaches, sehr schmackhaftes kuchenrezept:
sprudelkuchen
zutaten:
5 eier
1 1/2 tassen zucker
1 päckchen vanillezucker
1 tasse öl
1 tasse kaba
2 tassen mehl
1 päckchen backpulver
200 gramm gemahlene haselnüsse,
1 tasse mineralwasser
zubereitung:
eine kuchenkranzform einfetten und leicht mit gemahlenen nüssen ausstreuen.
eier, zucker u. vanillezucker schaumig rühren
öl, kaba, mehl, backpulver, gem. nüsse und mineralwasser zugeben und verrühren
den teig in die kranzform gießen (teig ist relativ dünnflüssig)
bei ca. 175° ungefähr 1 std. backen
ist superschnell gemacht und schmeckt sehr lecker, lässt sich gut länger aufbewahren
... und demnächst gibt es plätzchenrezepte
@ internette: die martinsmänner sind aus hefeteig.
@ jim panse
hier ein leckeres, super einfaches, sehr schmackhaftes kuchenrezept:
sprudelkuchen
zutaten:
5 eier
1 1/2 tassen zucker
1 päckchen vanillezucker
1 tasse öl
1 tasse kaba
2 tassen mehl
1 päckchen backpulver
200 gramm gemahlene haselnüsse,
1 tasse mineralwasser
zubereitung:
eine kuchenkranzform einfetten und leicht mit gemahlenen nüssen ausstreuen.
eier, zucker u. vanillezucker schaumig rühren
öl, kaba, mehl, backpulver, gem. nüsse und mineralwasser zugeben und verrühren
den teig in die kranzform gießen (teig ist relativ dünnflüssig)
bei ca. 175° ungefähr 1 std. backen
ist superschnell gemacht und schmeckt sehr lecker, lässt sich gut länger aufbewahren
... und demnächst gibt es plätzchenrezepte
10 Montag, 03.
November 2003 um 19:55 Uhr
@Boneria: Vielen Dank für das Rezept werde ich bald mal ausprobieren kann ja schreiben wies geworden ist.
Greetz JimPanse
@Boneria: Vielen Dank für das Rezept werde ich bald mal ausprobieren kann ja schreiben wies geworden ist.
Greetz JimPanse
11 Dienstag, 04.
November 2003 um 08:54 Uhr
mir ist noch was eingefallen.
Apfel-Strudel
Entgegen aller Meinungen, daß es so schwer ist den Teig zu machen, es war ziemlich einfach.
Schmeckt läckaaa!!!!
mir ist noch was eingefallen.
Apfel-Strudel
Entgegen aller Meinungen, daß es so schwer ist den Teig zu machen, es war ziemlich einfach.
Schmeckt läckaaa!!!!
12 Dienstag, 04.
November 2003 um 18:49 Uhr
Ich ess für mein leben gerne Käsekuchen aber ich hab schiß so einen mal zu machen ich glaub das geht daneben! :]
Ich ess für mein leben gerne Käsekuchen aber ich hab schiß so einen mal zu machen ich glaub das geht daneben! :]
13 Dienstag, 04.
November 2003 um 19:17 Uhr
ich hab auch schon Käsekuchen gemacht, der ist ganz einfach, keine Angst
ich hab auch schon Käsekuchen gemacht, der ist ganz einfach, keine Angst
15 Mittwoch, 05.
November 2003 um 20:13 Uhr
käaekuchen backen ist eigentlich ziemlich einfach... du solltest einfach nur wissen, wie es geht
200g mehl
75g zucker
75g butter
1 ei
1 teelöffel backpulver
500g magerquark
nochmal 150g zucker
2 p.vanillezucker
1 p. vanillepuddingpulver
1/2 tasse öl
nochmal 2 eier
1/2 tasse milch
saft von 1/2 zitrone
aus den ersten 5 zutaten einen knetteig herstellen. eine springform gut einfetten und den boden und etwas rand damit auslegen.
die restlichen zutaten zu einer gleichmäßigen masse verarbeiten und auf dem teigboden verteilen.
bei 180 grad auf mittlerer schiene ca eine stunde backen. ofen ausschalten und den kuchen noch ca 15-30 minuten im ofen stehen lassen.
viel spass beim backen
boneria
käaekuchen backen ist eigentlich ziemlich einfach... du solltest einfach nur wissen, wie es geht
200g mehl
75g zucker
75g butter
1 ei
1 teelöffel backpulver
500g magerquark
nochmal 150g zucker
2 p.vanillezucker
1 p. vanillepuddingpulver
1/2 tasse öl
nochmal 2 eier
1/2 tasse milch
saft von 1/2 zitrone
aus den ersten 5 zutaten einen knetteig herstellen. eine springform gut einfetten und den boden und etwas rand damit auslegen.
die restlichen zutaten zu einer gleichmäßigen masse verarbeiten und auf dem teigboden verteilen.
bei 180 grad auf mittlerer schiene ca eine stunde backen. ofen ausschalten und den kuchen noch ca 15-30 minuten im ofen stehen lassen.
viel spass beim backen
boneria
16 Donnerstag, 06.
November 2003 um 07:01 Uhr
Yo vielleicht mache ich mich mal daran und probier es aus.THX :]
Yo vielleicht mache ich mich mal daran und probier es aus.THX :]
17 Donnerstag, 06.
November 2003 um 10:30 Uhr
Käsekuchen ist wirklcih nicht schwierig
Ich selber mach gerne Aprikose Rum Sahne Torte selbst , aber nur zu besonderen Anlässen ;-)
Käsekuchen ist wirklcih nicht schwierig
Ich selber mach gerne Aprikose Rum Sahne Torte selbst , aber nur zu besonderen Anlässen ;-)
18 Mittwoch, 26.
November 2003 um 13:54 Uhr
Da fragst du mich?
Bin wahrscheinlich die einzige Frau, die nicht Backen kann*gnicker*
Und auf Schmuck steh ich übrigens auch nicht*nur mal ein Tip am Rande, falls ihr an mein Weihnachtsgeschenk gedacht habt* :M
Nenja und ihr Schalk
| Zitat | |
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Da fragst du mich?
Bin wahrscheinlich die einzige Frau, die nicht Backen kann*gnicker*
Und auf Schmuck steh ich übrigens auch nicht*nur mal ein Tip am Rande, falls ihr an mein Weihnachtsgeschenk gedacht habt* :M
Nenja und ihr Schalk
19 Donnerstag, 27.
November 2003 um 14:16 Uhr
Nusstorte mit Preiselbeersahnehäubchen
super lecker!
Backzeit: 30 - 35 Min. 175 °C (Umluft)
Boden:
100 g Butter
100 g Zucker
170 g Nüsse gemahlen
2 El Kakao
1 Tl Backpulver
3 Eigelb
je nach Konsistenz evtl noch Milch bereithalten
3 Eiweiss (Eischnee)
Rührteig, Eischnee zum Schluß unterziehen.
(Backform mit Pergament auslegen, bzw. einfetten.)
und oben drauf:
1/2 l Schlagsahne mit
2 Päck. Sahnesteif und
1 Päck. Vanillezucker schlagen,
1 kleines Glas Preiselbeeren unterziehen
verzieren nach Lust und Laune
Nusstorte mit Preiselbeersahnehäubchen
super lecker!
Backzeit: 30 - 35 Min. 175 °C (Umluft)
Boden:
100 g Butter
100 g Zucker
170 g Nüsse gemahlen
2 El Kakao
1 Tl Backpulver
3 Eigelb
je nach Konsistenz evtl noch Milch bereithalten
3 Eiweiss (Eischnee)
Rührteig, Eischnee zum Schluß unterziehen.
(Backform mit Pergament auslegen, bzw. einfetten.)
und oben drauf:
1/2 l Schlagsahne mit
2 Päck. Sahnesteif und
1 Päck. Vanillezucker schlagen,
1 kleines Glas Preiselbeeren unterziehen
verzieren nach Lust und Laune
