Bzgl. "Vogelgrippe" - Bio-Eier und Eier aus Freilandhaltung

1    Montag, 06. März 2006 um 11:03 Uhr

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Vielleicht ganz interessant für diejenigen unter uns, die Wert auf artgerechte Haltung, Fütterung etc. legen und letztlich auch auf die eigene Gesundheit achten!

Zitat

Mainz (ots) - Seit dem 17.2.06 gilt bundesweit die Stallpflicht für Geflügel. Über eine Verlängerung der Stallpflicht über den 30. April hinaus wird derzeit diskutiert. Einzelne Politiker prophezeien bereits das Ende der Freilandhaltung. Bioland weist in diesem Zusammenhang auf den Unterschied zwischen Freilandhaltung und Biohaltung hin, die auf unterschiedlichen gesetzlichen Anforderungen auch an die Kennzeichnung beruhen: Eier aus Freilandhaltung dürfen nur für einen Übergangszeitraum von zwölf Wochen ab Inkrafttreten des Aufstallgebots weiterhin als "Eier aus Freilandhaltung" (Erzeugercode 1) gekennzeichnet werden. Sollte das Aufstallungsgebot länger als zwölf Wochen in Kraft bleiben, müssen die Eier dann als "Eier aus Bodenhaltung" (Erzeugercode 2) gekennzeichnet werden. Bio-Eier dürfen hingegen auch bei einer längeren Aufstallung über 12 Wochen hinaus weiterhin als Bio-Eier mit dem Erzeugercode 0 gestempelt werden. Während bei der Freilandhaltung durch die Aufstallung die einzige "Zusatzleistung", nämlich der Grünauslauf, entfällt, gelten für die Bio-Geflügelhaltung zahlreiche weitere in der EG-Bio-Verordnung vorgeschriebene Regeln wie die Fütterung mit ökologisch erzeugtem Futter, kein Einsatz von Gentechnik, das Verbot des prophylaktischen Beimischens von Zusatzstoffen ins Futter, das Verbot des Schnäbelkürzens, Tageslicht im Stall, Einstreupflicht und ausreichend Bewegungsraum. Damit unterscheidet sich die Bio-Produktion nach wie vor deutlich von der konventionellen. Für Bestände über 200 Legehennen schreibt Bioland zusätzlich zum gesetzlichen Standard überdachte Ausläufe (Wintergärten) vor, die gerade jetzt zu Zeiten der Vogelgrippe eine artgerechte Haltung ermöglichen. Bioland ist mit über 4500 Erzeugern und 720 Vertragspartnern aus Lebensmittelhandwerk und -industrie der größte Verband im ökologischen Landbau in Deutschland.

3    Montag, 06. März 2006 um 18:03 Uhr

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Ich schraube meinen Eierkonsum lieber zurück. Eier sind doch nicht immer 100% durch in der pfanne..Bei fleisch habe ich da weniger bedenken!