Pute ersetzen ?
Gehe zu Seite:
Sollte ein Beitrag Ihre Rechte verletzen bitten wir um Benachrichtigung
1 Montag, 22.
Mai 2006 um 21:25 Uhr
hi @all !
Ich habe nur einmal ne theoretische Frage zum Proteinanteil in der Ernährung. Bisher habe ich mein Protein aus täglich 2kg Magerquark, 20-50g Bierhefeflocken und 0,5kg Putenbrust gezogen. Angenommen ich würde nun sämtliche Aminosäuren, die in der Putenbrust enthalten sind auch in der dort vorhandenen Menge aus anderen Proteinquellen ziehen ( eventuell auch pflanzliche ? ), dann würde dies doch im prinzip auf dasselbe hinauslaufen und ich könnte dafür auf die Pute verzichten. Oder gibt es andere Faktoren im Protein des Fleisches oder dem Fleisch selbst, die dieses zum Muss oder Soll qualifizieren ?
Ich hoffe, die Frage war verständlich. Also: Könnte ich die Pute ersetzen, wenn ich dieselbe Menge der darin enthaltenen Aminosäuren aus beliebigen anderen Nahrungsmitteln zusammenstelle ?
mfg, Susi
hi @all !
Ich habe nur einmal ne theoretische Frage zum Proteinanteil in der Ernährung. Bisher habe ich mein Protein aus täglich 2kg Magerquark, 20-50g Bierhefeflocken und 0,5kg Putenbrust gezogen. Angenommen ich würde nun sämtliche Aminosäuren, die in der Putenbrust enthalten sind auch in der dort vorhandenen Menge aus anderen Proteinquellen ziehen ( eventuell auch pflanzliche ? ), dann würde dies doch im prinzip auf dasselbe hinauslaufen und ich könnte dafür auf die Pute verzichten. Oder gibt es andere Faktoren im Protein des Fleisches oder dem Fleisch selbst, die dieses zum Muss oder Soll qualifizieren ?
Ich hoffe, die Frage war verständlich. Also: Könnte ich die Pute ersetzen, wenn ich dieselbe Menge der darin enthaltenen Aminosäuren aus beliebigen anderen Nahrungsmitteln zusammenstelle ?
mfg, Susi
2 Montag, 22.
Mai 2006 um 21:31 Uhr
meiner meinung nach nicht wirklich.. ein bisschen fleisch ab und an schadet aber nie.. hältst du aber ~350g ew nicht für ein wenig viel?
meiner meinung nach nicht wirklich.. ein bisschen fleisch ab und an schadet aber nie.. hältst du aber ~350g ew nicht für ein wenig viel?
Angemeldete Benutzer sehen hier keine Werbeeinblendung.
3 Montag, 22.
Mai 2006 um 21:38 Uhr
ich mix mir in jeden shake aus magerquark nochmal 150g weizenmehl, das sind am tag nochmal ~75g protein und teilweise trink ich sogar 5 magerquarks... aber fahre mit sonem hohen proteinanteil einfach am besten. wollte nur mal wissen ob die pute eventuell durch irgendwas ersetzbar ist, was ich in den quark mixen kann. dann müsste ich gar nichts mehr kauen und würd die hohe kalorienaufnahme bissl leichter machen.
ich mix mir in jeden shake aus magerquark nochmal 150g weizenmehl, das sind am tag nochmal ~75g protein und teilweise trink ich sogar 5 magerquarks... aber fahre mit sonem hohen proteinanteil einfach am besten. wollte nur mal wissen ob die pute eventuell durch irgendwas ersetzbar ist, was ich in den quark mixen kann. dann müsste ich gar nichts mehr kauen und würd die hohe kalorienaufnahme bissl leichter machen.
4 Montag, 22.
Mai 2006 um 21:39 Uhr
Hm also ich würde das Fleisch nicht streiten. Prinzipiell denke ich, je mehr verschiedene Quellen desto besser!!
Und 2kg Magerquark halte ich auch für übertrieben. Dann doch lieber noch Thunfisch usw....
Wenn ich richtig sehe bist du eine Frau, wozu benötigst du 350(!)g eiweiss pro tag?
Hm also ich würde das Fleisch nicht streiten. Prinzipiell denke ich, je mehr verschiedene Quellen desto besser!!
Und 2kg Magerquark halte ich auch für übertrieben. Dann doch lieber noch Thunfisch usw....
Wenn ich richtig sehe bist du eine Frau, wozu benötigst du 350(!)g eiweiss pro tag?
breitbaulat
Nicht registriert
Nicht registriert
5 Montag, 22.
Mai 2006 um 21:45 Uhr
Nein er ist von BBSzene der Susanne85!
Ein Kerl!
Aber ich könnte auch nciht 2kg Quark trinken am Tag! Wo nimmst du die Zeit dafür her??
Nein er ist von BBSzene der Susanne85!
Ein Kerl!
Aber ich könnte auch nciht 2kg Quark trinken am Tag! Wo nimmst du die Zeit dafür her??
6 Montag, 22.
Mai 2006 um 22:02 Uhr
so magerquark shakes sind ja schnell mal gemixt und innerhalb von 5-10minuten abgepumpt...
so magerquark shakes sind ja schnell mal gemixt und innerhalb von 5-10minuten abgepumpt...
breitbaulat
Nicht registriert
Nicht registriert
7 Montag, 22.
Mai 2006 um 22:08 Uhr
Ja aber ich habe gar nciht die Zeit mir 5 Shakes am Tag zu mixen!
Weil ich ja auch arbeite(so wie jetzt gerade)!
Obwohl,es könnte klappen!
Aber wird schwer!
Ja aber ich habe gar nciht die Zeit mir 5 Shakes am Tag zu mixen!
Weil ich ja auch arbeite(so wie jetzt gerade)!
Obwohl,es könnte klappen!
Aber wird schwer!
8 Montag, 22.
Mai 2006 um 22:35 Uhr
naja, ich bin student. das heißt ich hab zwischen den vorlesungen meine regelmäßigen pausen, in denen ich die shakes trinken kann..
naja, ich bin student. das heißt ich hab zwischen den vorlesungen meine regelmäßigen pausen, in denen ich die shakes trinken kann..
Sting
Nicht registriert
Nicht registriert
10 Dienstag, 23.
Mai 2006 um 15:55 Uhr
Hinterkochschinken.
Low-Fat Käse (im Aldi gibt's z.B. Mozarella mit 8,5% Fett).
Low-Fat Räucherspeck (hat ca. 3% Fett).
Hinterkochschinken.
Low-Fat Käse (im Aldi gibt's z.B. Mozarella mit 8,5% Fett).
Low-Fat Räucherspeck (hat ca. 3% Fett).
11 Dienstag, 23.
Mai 2006 um 22:58 Uhr
Je weniger Fett der Käse hat, desto höher ist der Eiweißanteil. Hatte neulich mal nen Käse in der Hand mit 31 g EW auf 100 g - nicht schlecht für normalen Käse. Ansonsten wäre noch Harzer Käse ne Alternative.
| Zitat von Sting | |
|
Je weniger Fett der Käse hat, desto höher ist der Eiweißanteil. Hatte neulich mal nen Käse in der Hand mit 31 g EW auf 100 g - nicht schlecht für normalen Käse. Ansonsten wäre noch Harzer Käse ne Alternative.
12 Mittwoch, 24.
Mai 2006 um 07:12 Uhr
seit ich den Magerquark abgesetzt habe (seit ca. 2,5 Monaten) geht's wirklich gut voran mit der Defi. Kompensiere den Eiweißgehalt so gut es geht mit Thunfisch, Shake etc. Hatte immer das Gefühl das der Magerquark - obwohl Magerstufe - mir zuviel Fett aufdrängelt. Langsam glaub ich nich so ganz an die Angaben auf dem Papier. Schätze da sind ne Menge versteckter Fette drin...
seit ich den Magerquark abgesetzt habe (seit ca. 2,5 Monaten) geht's wirklich gut voran mit der Defi. Kompensiere den Eiweißgehalt so gut es geht mit Thunfisch, Shake etc. Hatte immer das Gefühl das der Magerquark - obwohl Magerstufe - mir zuviel Fett aufdrängelt. Langsam glaub ich nich so ganz an die Angaben auf dem Papier. Schätze da sind ne Menge versteckter Fette drin...
Sting
Nicht registriert
Nicht registriert
13 Mittwoch, 24.
Mai 2006 um 08:47 Uhr
Yo!
Bist Du Dir sicher, dass es nicht daran liegen könnte, dass Du weniger Wasser einlagerst?
Ich will damit keineswegs sagen, Du hättest nur Wasser verloren, sondern, dass Du womöglich nach Absetzen des Magerquarks weniger Wasser einlagerst und Deine Defi-Fortschritte somit optisch krasser ausfallen.
Falls das kein Witz gewesen sein sollte:
das wage ich zu bezweifeln. Käme doch der Magerquark-Produzent in Teufels Küche, würde man das nachweisen. Man bräuchte lediglich eine geringe Menge an Magerquark einer kaliometrischen Untersuchung zu unterziehen, um den Brennwert zu bestimmen. Weicht dieser dann - von der Messunsicherheit abgesehen - vom auf der Packung angegebenen Brennwert ab, könnte man eine genauere Untersuchung hinsichtlich des Fettanteils rechtfertigen.
Ciao,
Jason.
Yo!
| Zitat | |
|
Bist Du Dir sicher, dass es nicht daran liegen könnte, dass Du weniger Wasser einlagerst?
Ich will damit keineswegs sagen, Du hättest nur Wasser verloren, sondern, dass Du womöglich nach Absetzen des Magerquarks weniger Wasser einlagerst und Deine Defi-Fortschritte somit optisch krasser ausfallen.
| Zitat | |
|
Falls das kein Witz gewesen sein sollte:
das wage ich zu bezweifeln. Käme doch der Magerquark-Produzent in Teufels Küche, würde man das nachweisen. Man bräuchte lediglich eine geringe Menge an Magerquark einer kaliometrischen Untersuchung zu unterziehen, um den Brennwert zu bestimmen. Weicht dieser dann - von der Messunsicherheit abgesehen - vom auf der Packung angegebenen Brennwert ab, könnte man eine genauere Untersuchung hinsichtlich des Fettanteils rechtfertigen.
Ciao,
Jason.
14 Mittwoch, 24.
Mai 2006 um 10:56 Uhr
Ich denke auch, daß es an der Wassereinlagerung liegt. Die Nährwertangaben stimmen schon.
Ich denke auch, daß es an der Wassereinlagerung liegt. Die Nährwertangaben stimmen schon.
15 Mittwoch, 24.
Mai 2006 um 11:01 Uhr
Bin ebenfalls der Meinung, dass es vielleicht am gezogenen Wasser gelegen hat, da man Milchprodukten ja sowieso einen verstärkten wassereinlagernden Effekt nachsagt.
Bin ebenfalls der Meinung, dass es vielleicht am gezogenen Wasser gelegen hat, da man Milchprodukten ja sowieso einen verstärkten wassereinlagernden Effekt nachsagt.
