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Schnelle und gesunde Küche als Ersatz für Fast Food

Schnelle und gesunde Küche als Ersatz für Fast Food


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Susan
Grünschnabel

Beiträge: 1622


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Dabei seit: 08. Jan 2006
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21    Dienstag, 30. Mai 2006 um 12:59 Uhr
      

Schade, dass du so weit weg wohnst, Sille... sonst würde ich mich einfach abends nach dem Geschäft bei dir zum Essen einladen! Du hast gute Ideen! :bier:


Lykaon
Grünschnabel

Beiträge: 4365


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22    Dienstag, 30. Mai 2006 um 13:01 Uhr
      

Dank dir. Als ... nunja, Single mit Kreativitätszwang (der allerdings derzeit stark gelitten hat) und Resteverbraucher

ich steh einfach drauf Zwinker


Aurora

Nicht registriert
23    Donnerstag, 13. Juli 2006 um 15:58 Uhr
      

So, mal wieder ein neues Rezept Smilie

Die Lammsteaks die es dazu gibt, kann man ja weglassen - ist halt nicht jedermanns Sache.
  • 4 Stangen Porree
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 3-4 Äpfel
  • Gouda oder Butterkäse
  • Schmand (leichter: Naturjoghurt)
  • etwas Milch
  • Pfeffer, Salz, Muskatnuss
Porree, Lauchzwiebeln, Käse und Äpfel in kleine Stücken schneiden, je kleiner desto besser (intensiver im Geschmack). Den Porree kurz blanchieren und abgießen, dann alles mit Schmand und Milch verrühren und würzen.

Ein, zwei Stunden durchziehen lassen. Lässt sich auch gut mit ein paar gekochten Eiern verfeinern! :hallo:


Cornhulio
Grünschnabel

Beiträge: 348


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24    Donnerstag, 28. Juni 2007 um 22:49 Uhr
      

Sandwiches sind total unterschätzt in der schnellen Küche! Man kann sie auch warm zubereiten. Zu diesem Zweck habe ich einen Sandwich- Thread ins Leben gerufen:

/forum-showposts-10206-sandwich-rezepte.html

:naughty:


Timmi
Grünschnabel

Beiträge: 9


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25    Dienstag, 08. Dezember 2009 um 12:17 Uhr
      

So toll.. danke.. jetzt habe ich hunger Weinen


peter_silie
Grünschnabel

Beiträge: 129


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26    Donnerstag, 31. März 2011 um 12:34 Uhr
      

Lauchcremesuppe geht schnell. Bolognese geht auch schnell. Genau wie Chili con Carne usw. Gibt sovieles. Was aber in keiner guten Küche fehlen darf, sind gute Messer!!! Hab mir erst bei http://www.edenwebshops.de/ neue bestellt. Ein Gedicht. Ich schneide Fleisch wie warme Butter.


Weihnachten steht vor der Tür

Juliai
Grünschnabel

Beiträge: 1


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27    Montag, 29. August 2011 um 23:08 Uhr
      

was auch Immer ganz gut geht und echt gut schmeckt ist essen aus einem Dampfkochtop. Kennste sicher sehen so aus, Klick mich und sind bezahlbar.

Wirfst da einfach alles rein was du möchtest.
Bei mir sind es meistens ein paar Kartoffeln, Mören, Kohlrabi, und ein kleines bisschen Fenchel. Als Fleischbeilage geht Putenbrust serr gut oder ein mageres Stück Schwein.
Mit etwas Brühe auffühllen und alles gart im eigenesen Saft. Und alles mit etwas Quark verfeinern. Super Sache!!


jasmyn64
Grünschnabel

Beiträge: 8


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28    Samstag, 05. November 2011 um 14:22 Uhr
      

Ich mache mir manchmal eine Ladung Tomatensosse für Nudeln, aber Abends sollte man Kohlenhydrate vermeiden. Also eher was für Mittags.
Für Abends finde ich einen Gemüseeintopf (portionsweise eingefroren oder kaltgestellt, das hält sich 2-3 Tage), das erste Mal ist dann etwas Kochaufwand, dann reicht warmmachen.


tobias
Grünschnabel

Beiträge: 7


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29    Dienstag, 03. Januar 2012 um 15:35 Uhr
      

Hab zum Thema Ernährung speziell keine großen Meinungen - hauptsache es gibt was zu essen :-)

Fleisch schadet nicht - aber mal was vegetarisches oder Fisch ist auch nicht verkehrt.

(gruß an die Veganer Front)


gesund und munter ins neue jahr 2012

AnniWe
Grünschnabel

Beiträge: 5


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30    Dienstag, 03. Januar 2012 um 15:48 Uhr
      

Äh was soll das denn? Wenn du keine meinung hast dann schreib doch nichts :-)

OMG LachenOpssssWeinen

manchmal weiss ich nicht ob ich lachen oder weinen soll-
ich liebe Lamm !!!


Zuletzt modifiziert von AnniWe am 03.01.2012 - 15:49:14


Ninchen86
Grünschnabel

Beiträge: 14


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31    Mittwoch, 18. Januar 2012 um 10:51 Uhr
      

Also ich esse total gerne Ofenkartoffeln, das geht auch super schnell und macht keinen Aufwand. Weiß aber nicht, ob du das magst, ist halt auch nicht jedermann's Sache..

Dazu kann man ja variieren, ein paar Putenstreifen, ein bisschen Quark, Räucherlachs oder ein Fleischklops sind ja nur einige von vielen leckeren Beilagen, die man schnell und einfach Zuhause machen kann..

Ich ess auch sehr gerne Suppen, erst letztens habe ich Fischsuppe gekocht, nach einem Rezept von meiner Tante aus Norddeutschland... Aber du magst ja keinen Fisch und insofern hat sich das schon erledigt..


Zuletzt modifiziert von Ninchen86 am 02.02.2012 - 14:34:47


      
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