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Haltbarkeit Proteinpulver

Haltbarkeit Proteinpulver


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Riki Masorati
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1    Freitag, 11. August 2006 um 12:41 Uhr
      

Ick hab da mal ne Frage!

Auf meinem Kühlschrank steht seit 2 Jahren ne offene Dose Wheypulver. Haltbar ist det Zeugs bis 11/06 aba ja offen. Is det Pülverchen noch juuut? Wie kann man det feststellen. Schmecken tut et!


Aurora

Nicht registriert
2    Freitag, 11. August 2006 um 12:51 Uhr
      

 Zitat von Riki Masorati
Ick hab da mal ne Frage!

Auf meinem Kühlschrank steht seit 2 Jahren ne offene Dose Wheypulver. Haltbar ist det Zeugs bis 11/06 aba ja offen. Is det Pülverchen noch juuut? Wie kann man det feststellen. Schmecken tut et!


Ich hatte ebenfalls mehrer sehr lange geöffnet. Haltbar sind sie meist über einen Zeitraum von über drei Jahren, wie ich beim Blick auf verschiedenen Verpackungen festgestellt habe. Angebrochenen Packungen trocken, verschlossen und bei Zimmertemperatur lagen.



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Riki Masorati
Grünschnabel

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3    Freitag, 11. August 2006 um 12:52 Uhr
      

Juut! Da bin ick ja beruhigt :naughty: Würde et denn anders schmeckn oda aussehen? Ick bin da nisch so erfahren.


Aurora

Nicht registriert
4    Freitag, 11. August 2006 um 13:02 Uhr
      

 Zitat von Riki Masorati
Juut! Da bin ick ja beruhigt :naughty: Würde et denn anders schmeckn oda aussehen? Ick bin da nisch so erfahren.


Ich weiß nicht, inwieweit sich da Proteine verändern, zersetzen etc. Vielleicht hat u.a. Sting da ja eine Idee?

Über einen Zeitraum von ein paar Monaten würde ich persönlich mir weniger Gedanken machen, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen wäre. Und wenn die Dose nicht abgelaufen ist und trocken gelagert wurde, erst recht nicht!


Riki Masorati
Grünschnabel

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5    Freitag, 11. August 2006 um 13:14 Uhr
      

Dann sach ick mal Danke Aurora! :knuddel:


powersofti
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6    Freitag, 11. August 2006 um 13:28 Uhr
      

Wenn Eiweiss nicht mehr gut ist dann riechst du das. Was allerdings auf jeden Fall nicht mehr vorhanden ist sind die zugesetzten Vitamine aber das dürfte nur sekundär für dich sein


Giganto
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7    Freitag, 11. August 2006 um 13:33 Uhr
      

ich glaub das fällt wirklich nicht ins gewicht.

das thema interessiert mich übrigens auch: riecht dann das pulver schon irgendwie komisch/ranzig?


powersofti
Grünschnabel

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8    Freitag, 11. August 2006 um 13:44 Uhr
      

Der Geruch erinnert an faule Eier.


      

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