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"diäten" oder zielgerichtete ernährung

"diäten" oder zielgerichtete ernährung


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PEOPLES
Grünschnabel

Beiträge: 2002


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Dabei seit: 27. Jul 2002
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1    Donnerstag, 07. September 2006 um 15:28 Uhr
      

hi,

ich hab grad diese sendung gesehen : der diät-krieg
es geht ja ständig darum, was draf ich essen, was nciht, was die amis empfehlen und was nun "richtig ist ect.

welche "zusammensetztung" empfehlt ihr, bzw. mit was habt ihr gute erfahrungen gemacht, woran haltet ihr euch.
kauft ihr nach "degusto" oder nach brennwerten?


ich für meinen teil hab mir vor längerer zeit mal die mühe gemacht, mehr oder weniger streng nach brennwerten einzukaufen, und kaufe nachwievor gewohnheitsmässig danach ein, zumindest teilweise.

habt ihr "heisse" tipps, was zieht, was nicht?

ich muss dazu sagen, das ich das gefühl habe, das mein körper ziemlcih unempfindlich auf änderungen reagiert, ich denke das ich meine ernährung krass umstellen müsste, und das über längeren zeitraum, um effektiv etwas zu ändern, im positiven wie im negativen.

gruss michi


Sylavia
Grünschnabel

Beiträge: 831


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Dabei seit: 08. Jun 2006
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2    Donnerstag, 07. September 2006 um 16:55 Uhr
      

Hi,
ich kann dir leider keine Diät empfehlen, da ich noch nie eine gemacht habe.
Das liegt ganz bestimmt nicht daran, dass ich es nicht nötig hätte. Im Gegenteil... Abnehmen könnte ich noch ein wenig, aber ich möchte es nicht unbedingt und finde es auch nicht so notwendig. Ich habe meine Pölsterchen, aber fühle ich mich so, wie ich bin sehr wohl.
Ich muss allerdings sagen, dass meine Hauptmahlzeiten meistens sehr gesund ausfallen. Wir kochen mit sehr wenig Öl oder Fett, Sahne oder Creme Fraiche gibt es fast nie... Man kann gut ohne auskommen und schmecken tut es trotzdem sehr gut.
Nebenher gehe ich in ein Fitnessstudio.
Wenn ich auf meine kleinen oder auch manchmal großen Sünden zwischendurch verzichten würde, noch rgelmäßiger und intensiver Sport machen würde, wäre es bestimmt kein Problem abzunehmen. Gut dass ich das weiß Zwinker

Wie du aus meinem Beitrag entnehmen kannst bin ich eher für eine gesunde zielgerichtete Ernährung in Verbindung mit Sport. Da kann man bestimmt einiges erreichen, ohne eine einseitige Diät machen zu müssen. :daumehho:



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PEOPLES
Grünschnabel

Beiträge: 2002


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Dabei seit: 27. Jul 2002
Letzter Login: 06. Jul 2008
 
3    Donnerstag, 07. September 2006 um 17:28 Uhr
      

sport ist am anfang gut zum abnehmen, aber irgendwannmal ist der punkt erreicht, an dem ohne die richtig ernährung nichts mehr geht.
momentan hab ich nen KF von 14%, ich war auch mal auf irgendwas um 11,5%, wobei das bei mir nen echter kampf war, mit laufen ohne ende, und dann nichts mehr essen, bzw. absolut nichts mehr süsses, keine säfte mehr, keine butter, kein öl usw.
war damals auch psychisch nicht gut drauf, bzw. hatte oft schlechte laune ect.
hab mcih auch damals auch nicht "dünn" gefühlt, wenn ich aber bilder anschaue und die mit jetzt vergleich, hat man es deutlich gesehen.

mein ziel liegt ja eher so im kontrollieren aufbau, wobei das auch extrem schwierig ist.

hätte ja sein können, das einer sowas hat wie : seit dem ich ******* weglasse, gehts wie von alleine, ect.


Giganto
Grünschnabel
Beiträge: 6674


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Dabei seit: 21. Dec 2005
Letzter Login: 20. Apr 2008
 
4    Montag, 11. September 2006 um 22:13 Uhr
      

der gute sting macht es seit ewigkeiten vor, wie weit man es mit refeeds bringen kann- im hinblick auf muskelmasse steigerung/ erhalt und gleichzeitigem fettabau.

das prinzip ist schnell erklärt und verblüffend einfach: mehrer tage (ich glaube 2-4) wenig essen (hochwertige nahrung. für sportler sollte der eiweiss und fettanteil entsprechend hoch sein, der kohlenhydrat-anteil entsprechen niedrig) gefolgt von einem tag mit sehr hohem kohlenhydrat und eiweiss anteil und mit wenig fetten im speiseplan. so kann der stoffwechsel sich nicht gewöhnen und bleibt entsprechend aktiv. die kohlenhydrat speicher werden wieder gefüllt, so das man keinen leistungseinbruch erleidet und wertvolle muskalmasse verliert die ja auch dazu beiträgt, das der grundumsatz hoch bleibt bzw. sich entsprechend erhöht.

ich hoffe, dies jetzt halbwegs richtig niedergeschrieben zu haben. vieleicht äussert er sich ja auch noch selber dazu.


Sting

Nicht registriert
5    Montag, 11. September 2006 um 22:33 Uhr
      

Yo!

Danke für die Erläuterung der Refeeds, Thorsten. Muss Dich ein wenig korrigieren:

Das Prinzip des Refeeds hat den sagenhaften Vorteil, dass man sich an den Diät-Tagen extrem hypokalorisch ernähren kann - und somit einen wunderbaren Fettabbau erzielt - ohne sich um Muskelatrophie zu sorgen.

Auf diese Weise bewirkt man eine "Ankurbelung" des Stoffwechsels - in der Regel tritt eine relativ starke Verlangsamung des Stoffwechels schon nach wenigen Diät-Tagen ein.

Die Voraussetzung zum optimalen Erfolg ist natürlich Krafttraining zur Setzung von Erhaltungs-Stimuli.

am Refeed-Tag
-sollte man sich primär von Kohlenhydraten ernähren
-sollte man max. 15g - 20g Fett zu sich nehmen
-und pro kg Körpergewicht max. 1g Eiweiss aufnehmen

Hält man sich nicht an diese Vorgaben, wird das Prinzip des Refeed nicht aufgehen und man wird Fett zulegen.

Wer bei ca. 20% KFA oder etwas darunter liegt, fährt mit 5-6 Diät-Tagen gefolgt von einem Refeed-Tag ziemlich gut.

Je niedriger der KFA wird, desto häufiger sollte man refeeden.

Es empfiehlt sich, das doppelte der Erhaltungs-Energiemenge zu konsumieren: in meinem Fall sind das gute 4000kcal.

Wer seine Erhaltungsenergiemenge nicht kennt, ist schlicht und ergreifend sehr desinformiert. Die Ermittlung desselbigen wurde in diesem Forum schon sehr oft erläutert, einfach mal das Ernährungs- und/oder Fitnessforum durchsuchen.


Ciao.


      

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